Etikettarkiv: Grillfest

Grillfest

Sommaren är här och nu ska det grillas. Inte för att jag har haft ett längre uppehåll med mitt förhållande till matlagningen ute i trädgården. Jag tänkte att det vore trevligt om mina vänner också fick nöjet att bekanta sig med min konst att grilla. Så nu ska det ställas till med grillfest här hemma. Planerna är att det ska grillas både det ena och det andra, inte bara den vanliga korven och fläskkarrén. Nej nu så ska vi prova nya saker! Melon toppad med fetaost och lite mynta till köttet och som dessert ska jag grilla sockerkakan som blev över häromdan. På inköpslistan står även en ny utegrill, den gamla har sett sina bästa dagar och att investera i en ny ser jag bara som positivt. Jag kommer ju att grilla många biffar i framtiden oavsett väder.

Perfekt glöd i nya grillen